Valentin – napi vacsora

18:00

Borkóstoló

Menü

2 személyre foglalható

Előétel

 Szent Jakab kagyló

Tigrisrák

Céklás Gravlax lazac

kókusztejes – sáfrányos velouté, snidling és lime

Főétel

Mozaikos sertés szűz zöldfűszeres morzsában,

 Vargányával töltött jércemell,

  burgonyapüré, sült színes karfiol, puffasztott hajdina, jus

Desszert ízelítő

Karamellízált körte,

Schieszl habzóboros – mascarpones mousse,

 csokiföld, mangó

Részvételi díj: 17.000.-/ fő

Asztalfoglalás: 26/ 340-465