Márton nap

11.04-11.18.

Előétel ínyenceknek

HIDEG LIBAMÁJ ZSÍRJÁBAN KLASSZIKUSAN,

 LILAHAGYMA, PAPRIKA, PARADICSOM, HÁZI GYÖKÉRKENYÉR

5.900 Ft

Előétel

LIBAKOCSONYA, LIBARILLETTE, FÜSTÖLT LIBAMELL

ZÖLD SALÁTA, BIRSALMAKRÉM, SAVANYÍTOTT SÜTŐTÖK, HÁZI PIRÍTOTT KALÁCS

3.900 Ft

Leves

TÁRKONYOS LIBARAGULEVES, LIBAHÚSGOLYÓ, LIBAZÚZA, ŐSZI ZÖLDSÉGEK,

(PÓRÉHAGYMA, PASZTERNÁK, ZELLER, SÁRGARÉPA, GOMBA)

2.900 Ft

Főétel

LIBACOMB, BURGONYA MILLE FEUILLE, PÁROLT LILAKÁPOSZTA,

 SÜLT KÖRTE, CSOPAKI SZŐLŐKOMPÓT

8.800 Ft

Desszert

SÜTŐTÖKÖS – FEHÉRCSOKOLÁDÉS BROWNIE, MEGGY COULIS,

CSOKOLÁDÉ MOUSSE, TÖKMAG

2.900 Ft