Étlapunk ajánlatai
A jelenlegi étlap átmeneti jellegű, a konyhafelújítás idejére érvényes.
Levesek
Bableves
Házi füstölésű csülök, tejföl, házi chili olaj, vegyes kenyérkosár
csésze: 2100.-
tál: 2900.-
Marha húsleves csészében
Főtt hús, leves zöldség, tészta
1900.-
SÜLT FOKHAGYMAKRÉMLEVES
MAGOS STANGLI
1800.-
Előételek
BÉLSZÍNTATÁR KLASSZIK
TÁRKONYOS VAJ, TERMELŐI OLÍVABOGYÓ, SAVANYÍTOTT ZÖLDSÉGEK, PIRÍTÓS
3800.-
HÍZOTT KACSAMÁJ ÉS TÉPETT KACSAHÚS ZSÍRJÁBAN
SAVANYÍTOTT ZÖLDSÉGEK, HÁZI KENYÉR
4200.-
Mangalica sonka fadeszkán
savanyított zöldségek, házi kenyér
3200.-
SÁNDOR TAMÁS ÉRLELT SAJTOK (15 DKG)
HÁZI CHUTNEY, HÁZI KENYÉR
3200.-
Borkorcsolyák
ZSÍROSKENYÉR
450.-
Főételek
Bélszín (270 G)
vargánya krémes – zöldséges rizstészta batyu, bors mártás
8900.-
borjú bécsi
sváb burgonyasaláta, mustár dresszing
5500.-
borjúpaprikás
mangalica szalonnás túrós csusza, savanyúság
5500.-
HÁZI PÁCOLÁSÚ – FÜSTÖLÉSŰ FŐTT CSÜLÖK (A ház emblematikus étele)
SAVANYÚSÁG, TORMA, MUSTÁR, FŐTT TOJÁS, VEGYES KENYÉRKOSÁR
4900.-
lazacfilé
SÜTŐTÖK-JOGHURT SALÁTA, GRAPEFRUIT VINAIGRETTE, BULGUR
5900.-
NÓGRÁDI GOMOLYASAJT SÜTVE
VADRIZS, MORZSÁS SÜLT BROKKOLI
4800.-
párolt marhapofa
VARGÁNYA KRÉMES-ZÖLDSÉGES RIZSTÉSZTA BATYU, ROPPANÓS ZELLER
5800.-
Rántott Csirkemell falatok
COLESLAW (ÉDESKÖMÉNY, FEHÉR -ÉS LILAKÁPOSZTA, SÁRGARÉPA, ROPPANÓS ZELLER, MAJONÉZ) SALÁTA, TEPSIS BURGONYA
4600.-
sült csülök
HÉJÁBAN SÜLT BURGONYA, PETREZSELYMES – PEPPERONIS SALSA, PÁROLT SAVANYÚKÁPOSZTA, MAGOS MUSTÁR
4900.-
sült kacsacomb
ZÚZA, TEPSIS BURGONYA, BODZÁS-BIRSALMÁS LILAKÁPOSZTA SALÁTA
5800.-
sültes tál két személyre
ROPOGÓS KACSASÜLT, SÜLT CSÜLÖK, MARHAPOFA,TEPSIS BURGONYA, PÁROLT SAVANYÚ KÁPOSZTA
10900.-
sváb zsemlés véres és májas hurka
BODZÁS-BIRSALMÁS LILAKÁPOSZTA SALÁTA, TEPSIS BURGONYA, TORMÁS MUSTÁR
5500.-
szürkeharcsa falatok paprikás mártásban
sült mangalicaszalonnás túrós csusza
5900.-
VEGÁN CURRYKRÉMES SÜLT ZÖLDSÉGEK
MAGOK, BULGUR
4200.-
Saláták
házi savanyúság
1050.-
káposztasaláta
950.-
zöld kevert saláta
PARADICSOM, UBORKA, PAPRIKA
1500.-
Desszert
diós-almás-mandulás pite
2200.-
EPERLEKVÁROS PALACSINTA
TEJSZÍNHAB
1900.-
tiramisu
2400.-
Gyerek étlap
húsleves csészében
tészta, zöldség
1700.-
húsos ravioli
zöldséges paradicsommártás,sajt
2800.-
rántott csirkefalatok
hasábburgonya
3200.-
